Anhui Keemun Mao Feng é um tipo de chá-preto originário da província de Anhui, na China. “Keemun” é o nome ocidentalizado da região de Qimen, conhecida por produzir chás-pretos distintivos. “Mao Feng” refere-se ao estilo de folhas jovens e delicadas usadas na produção desse chá.
Origem: Região de Qimen, na província de Anhui, China
Sabor: O sabor do Anhui Keemun Mao Feng é frequentemente descrito como suave, doce e frutado, com notas de malte. Pode ter um perfil de sabor complexo e equilibrado.
Typical Serving: 1tsp (~4g) with 1cup (~250ml) of hot water (158-176F), brew 60sec; about 25 servings in this 100g size product
Elizabeth Elda
06/28/2022Delicious!
Highly recommend. Has a beautiful leafy flavor to it. Sometime it’s almost floral